Shoshin Japanese Restaurant - Sushi Giapponese

Sfoglia croccante, tartare di tonno con philadelphia, maionese, uova tobiko, salsa tartufo .
2 pezzi

Patatine fritte, tartara di tonno, maionese, philadelphia, uova Tobiko, paprika.
2 pezzi

Tartara di tonno, salsa ceviche, kataifi

Tartare di salmone con salsa ponzu, olio d'oliva, sesamo

Sfoglia fritta, tartara di tonno, philadelphia, salsa teriyaki, guacamole, mandorle
2 pezzi

Tartara di salmone, salsa ceviche, kataifi

Patatine fritte, tartara di salmone, maionese, philadelphia, uova Tobiko, paprika.
2 pezzi

Salmone scottato, cavoli viola tostate, salsa teriyaki, philadelphia, arachidi.
2 Pezzi

Sfoglia fritta, tartara di salmone, philadelphia, salsa teriyaki, guacamole, pistacchio
2 pezzi

Tartare di tonno con salsa ponzu, olio d'oliva, sesamo

Salmone, rucola, olio di shiso, ponzu
2 pezzi

Spigola scottata, cetrioli, maionese, salsa teriyaki, arachidi.
2 pezzi

Cappesante alla piastra, philadelphia, kataifi, salsa pomodoro, teriyaki.
2 pezzi

Salmone scottato, gamberi in tempura, Philadelphia, salsa limone teriyaki, sesamo.
4 Pezzi

Riso fritto, tartara di salmone, avocado, maionese, teriyaki, kataifi, arachidi.

Sfoglia croccante, tartare di salmone, philadelphia, sesamo, salsa tartufo e teriyaki
2 pezzi

Gamberie con laccio di patate accompagnato con salsa agropiccante
2 Pezzi

Pane cinese al vapore accompagnato con latte condensato
2 Pezzi

Gamberi Argentina, pasta kadaifi accompagnato con salsa agropiccante.
1 pezzi

Ravioli di gamberi al vapore accompagnato con salsa ravioli.
4 Pezzi

Ravioli di verdure mix al vapore accompagnato con salsa ravioli
4 Pezzi

Ravioli di maiale e verdure al vapore accompagnato con salsa ravioli.
4 Pezzi

Seppia, gamberi, toast, sesamo accompagnato con salsa agropiccante.
2 Pezzi

Ravioli di maiale e verdure alla piastra accompagnata con salsa ravioli.
4 Pezzi

Involtini di gamberi e verdure mix con salsa agropiccante
2 Pezzi

Pane al vapore cinese fritto accompagnato con latte condensato 2 pz

Involtini di verdure mix con salsa agrodolce
2 Pezzi

Involtini di verdure mix, pollo, con salsa agrodolce

Fagioli di soia verde

Sfoglia croccante, salmone, surimi, philadelphia, teriyaki e sesamo.
4 Pezzi

Polpette fritte di polpo, teriyaki, maionese, sesamo.
3 Pezzi

Carpaccio di pesce mix e salsa ponzu, sesamo
6 pezzi

Carpaccio di salmone con salsa ponzu, sesamo
6 pezzi

Carpaccio di pesce mix, scampi, salsa cevice
6 pezzi

Salmone affumicato, rucola, olio d'oliva, sesamo
6 pezzi

Carpaccio di polpo con salsa ponzu, sesamo, rucola
6 pezzi

Carpaccio di tonno con salsa ponzu, sesamo
6 pezzi

Salmone scottato con pistacchio e salsa teriyaki
4 pezzi

Tonno scottato con pistacchio e salsa teriyaki
4 pezzi

Salmone scottato con sacha, teriyaki e sesamo
4 pezzi

Insalata con gamberi cotti, pomodorino e salsa sesamo

Insalata mix con pomodorino e salsa sesamo

Insalata mista con pesce mix e pomodorino, salsa sesamo

Insalata mix con polpo, pomodorino e salsa sesamo

Alghe tostate con sesamo

Filetto di pesce mix
8 Pezzi

Filetto di tonno
6 Pezzi

Filetto di salmone
6 Pezzi

Filetto di spigola, salmone, tonno, gamberi rossi e scampi
14 Pezzi

4pz hosomaki, 4pz uramaki e 6pz nigiri

6pz hosomaki, 16pz uramaki, 18pz nigiri, 8pz nigiri, 8pz nido, 6pz futo fritto, 2 gunkan, 4pz gio, 20pz sashimi

6pz hosomaki, 8pz uramaki, 10pz nigiri, 12pz sashimi

3pz hosomaki, 4pz uramaki, 4pz nigiri e 7pz sashimi

Salmone affumicato, riso
2 pezzi

Tonno scottato con maionese piccante, teriyaki, salsa flambe'
2 pezzi

Polpo, riso, teriyaki, alga nori
2 pezzi

Surimi, riso, teriyaki, alga nori
2 pezzi

Avocado, riso, teriyaki, alga nori
2 pezzi

Anguilla grigliata, riso, teriyaki, alga nori
2 pezzi

Gamberi rossi, riso
2 pezzi

Gamberi cotti, riso
2 pezzi

Nigiri pesce misto, riso
8 pezzi

Tonno, riso
2 pezzi

Spigola, riso
2 pezzi

Salmone, riso
2 pezzi

Salmone scottato con maionese piccante e teriyaki, salsa flambe'
2 pezzi

Riso nero, spigola scottata, cipolla fritta, salsa spicy, salsa teriyaki, salsa flambe'
2 Pezzi

Riso nero, salmone scottato, salsa flambe', cipolla fritta, salsa spicy, salsa teriyaki
2 Pezzi

Riso nero, tonno scottato, cipolla fritta, salsa spicy, salsa teriyaki, salsa flambe'
2 Pezzi

Gambero in tempura, riso, teriyaki
1 Pezzo

Salmone cotto, philadelphia, riso, salsa teriyaki
1 Pezzo

Salmone, riso
1 Pezzo

Tonno, riso
1 Pezzo

Tonno cotto, riso, maionese, teriyaki
1 Pezzo

Tartare di tonno, riso, salsa spicy, alga nori.
2 Pezzi

Uova di pesce volante, riso, alga nori
2 Pezzi

Tartare di salmone, riso, salsa spicy, alga nori.
2 Pezzi

Salmone, philadelphia, riso, salsa teriyaki, sesamo
2 Pezzi

Salmone, salsa spicy, sesamo, riso
2 Pezzi

Salmone scottato, salsa flambè e spicy, pistacchio, riso, teriyaki
2 Pezzi

Salmone, philadelphia, mango, salsa mango, riso
2 Pezzi

Salmone, philadelphia, kadaifi, riso, salsa teriyaki.
2 Pezzi

Cetriolo, riso, spigola , salsa ponzu, sesamo
2 Pezzi

Cetriolo, polpa di gamberi, astice, salsa spicy, sesamo e riso

Cetrioli, avocado, insalata, sesamo,riso, alga nori.
1 Pezzo

Tonno, avocado, riso, alga nori, sesamo, salsa spicymaio
1 Pezzo

Avocado, salmone cotto, insalata, philadelphia, teriyaki, riso, alga nori.
1 Pezzo

Gamberi in tempura, avocado, sesamo, salsa teriyaki, riso, alga nori, maionese, insalata.
1 Pezzo

Tonno, avocado, sesamo, riso, alga nori
1 Pezzo

Salmone, riso, alga nori, avocado, sesamo, salsa spicymaio.
1 Pezzo

Avocado, surimi, maionese, sesamo, cetrioli, riso, alga nori
1 Pezzo

Salmone, avocado, sesamo, riso, alga nori
1 Pezzo

Surimi, alga nori, riso
6 Pezzi

Salmone, alga nori, riso
6 Pezzi

Avocado, alga nori, riso
6 Pezzi

Tonno, alga nori, riso
6 Pezzi

Cetriolo, alga nori, riso
6 Pezzi

Gambero cotto, alga nori, riso
6 Pezzi

Spigola, alga nori, riso
6 Pezzi

Gamberi in tempura, alga nori, riso, kataifi e salsa teriyaki
6 Pezzi

Roll fritto: salmone, philadelphia, kataifi, riso, alga nori, salsa teriyaki
6 Pezzi

Roll fritto: avocado, philadelphia, tartara salmone e tonno, salsa spicy maio, riso, alga nori, sesamo, teriyaki
6 Pezzi

Roll fritto: salmone, philadelphia, mango, riso, alga nori, salsa pesca e mango
6 Pezzi

In: Philadephia, cetriolo, avocado, alga nori
Out: Anguilla, sesamo, teriyaki, riso
4 Pezzi

In: Pollo in tempura, cetriolo, maionese, alga nori
Out: Salsa teriyaki, sesamo, kataifi , riso
4 Pezzi

In: Asparagi fritti, philadelphia, alga nori
Out: Salmone affumicato, pepe nero, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Gamberi in panko, avocado, philadelphia, alga nori
Out: Tartare di tonno, salsa lime, teriyaki, kataifi, sesamo, riso
4 Pezzi

Salmone, avocado, sesamo, riso, alga nori.
4 Pezzi

Salsa tonnata, gamberi cotti, avocado, alga nori, riso, sesamo
4 Pezzi

In: Gamberi, astice, avocado, maionese, alga nori
Out: Uova di tobiko, teriyaki, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Salmone cotto, avocado, philadelphia, alga nori
Out: Salmone scottato, teriyaki, patatine croccanti, riso, sesamo
4 Pezzi

In: salmone, avocato, alga nori
Out: Salmone scottato, salsa teriyaki, riso, cipolla fritta, sesamo
4 Pezzi

In: Salmone, avocado, philadelphia, alga nori,
Out: riso, philadelphia, uova di tobiko, sesamo
4 Pezzi

In: Pesce bianco fritto, maionese, avocado, alga nori
Out: Gamberi rossi, salsa di tartufo, sesamo, riso
4 Pezzi

In: tonno, avocado, philadelphia, alga nori,
Out: riso, philadelphia, uova di tobiko, sesamo
4 Pezzi

In: Salmone, avocado, philadelphia, alga nori
Out: Salmone scottato, teriyaki, salsa limone, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Philadelphia, mela, alga nori
Out: Rucola fritta, salsa rucola, salmone affumicato, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Salmone, avocado, alga nori
Out: Philadelphia, mango, salsa mango, riso
4 Pezzi

In: Salmone in tempura, avocado, alga nori
Out: Philadelphia, sesamo, pistacchio, teriyaki, riso
4 Pezzi

In: Gamberi in tempura, maionese, avocado, alga nori
Out: Formaggio scottato, teriyaki, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Gamberi in panko, avocado, philadelphia, alga nori
Out: Salmone, uova ikura, teriyaki, riso
4 Pezzi

In: Papaia, philadelphia, alga nori
Out: Scampi, caviar, salsa limone, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Tonno, avocado, philadelphia
Out: Uova di tobiko
4 Pezzi

Tonno, avocado, sesamo, riso, alga nori.
4 Pezzi

Surimi, avocado, cetriolo, maionese, alga nori, riso, sesamo
4 Pezzi

In: Gamberi in tempura, philadelphia, alga nori
Out: Avocado, salsa teriyaki, riso, sesamo, maionese
4 Pezzi

In: Gamberi in tempura, avocado, alga nori
Out: Patatine fritte, teriyaki, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Salmone, avocado, alga nori,
Out: Pesce mix , sesamo, riso
4 Pezzi

In: Verdure fritte, philadelphia, alga nori
Out: riso, avocado, pistacchio, salsa rucola, sesamo
4 Pezzi

In: pesce bianco fritto, alga nori, avocado
Out: riso, sesamo, salsa agropiccante, mandorle
4 Pezzi

In: Gamberi in panko, avocado, philadelphia, alga nori
Out: Tartare di salmone, salsa lime, teriyaki, kataifi, sesamo, riso
4 Pezzi

In: Salmone, avocado, alga nori
Out: Fiori di zucca, tartare di salmone, salsa teriyaki, sesamo, riso
4 Pezzi

Tartare di salmone, avocado, sesamo, salsa piccante, riso, alga nori, philadelphia.
4 Pezzi

In: Gamberi in tempura, avocado, philadelphia, alga nori.
Out: Salmone scottato, teriyaki, kataifi, riso nero
4 Pezzi

In: gamberi in tempura, avocado, philadelphia, alga nori.
Out: riso nero, teriyaki, patatine sottili fritte
4 Pezzi

In: surimi fritto, cetrioli, alga nori out: riso nero, avocadom spicymaio, teriyaki

Salmone, avocado, alga nori, riso nero, mandorle
4 Pezzi

In: Salmone cotto, philadelphia, avocado, alga nori
Out: riso nero, salmone scotato, teriyski, kataifi
4 Pezzi

Tonno, avocado, alga nori, riso nero, pistacchio
4 Pezzi

In: gamberi fritti, avocado, philadelphia, alga nori. Out: riso nero, salsa rucola, pistacchio

In: Futo tempura con salmone, tonno, spigola, philadelphia, avocado.
Out: Teriyaki, spicymaio, riso, alga nori
6 Pezzi

Roll fritto: salmone, surimi, avocado, philadelphia, riso, alga nori, patatine fritte, salsa spicymaio, teriyaki
6 pezzi

In: Salmone, tonno, spigola, avocado, philadelphia, riso
Out: Teriyaki, uova tobiko, alga nori
6 Pezzi

In: Philadelphia, gamberi in tempura, riso
Out: Teriyaki, kataifi, alga nori
6 Pezzi

Salmone, gamberi cotti, mandorle, alghe wakame, edamame, avocado, salsa teriyaki.

Salmone, tonno, spigola, Avocado, riso, salsa teriyaki, sesamo

Salmone, avocado, riso, salsa teriyaki, sesamo.

Riso bianco, sesamo

Tonno, Gamberi cotti, mandorle, alghe wakame, edamame, avocado, salsa teriyaki.

Gamberi cotto, avocado, riso, teriyaki, sesamo

Frutti di mare, alghe

Salsa di miso, tofu, alghe

Frutti di mare, alghe, piccante

Spaghetti di ramen, zuppa di carne, uova cotto, manzo, verdure

Spaghetti di soba, verdure mix, uova e manzo

Riso, uova, frutti di mare, verdure mix

Spaghetti di soia, verdure, germogli di soia e manzo

Spaghetti di riso, frutti di mare, verdure e uova, germogli di soia

Riso, uova, pollo, verdure mix

Udon e verdure mix, germogli di soia

Spaghetti di soba, verdure mix, Frutti di mare, uova

Udon, verdure mix, pollo, germogli di soia

Riso, uova, prosciutto, pisselli, carota

Spaghetti di soia e verdure, germogli soia

Udon, manzo e verdure mix, salsa manzo, germogli di soia

Riso, uova, manzo, verdure mix

Spaghetti di riso , verdure, uova, pollo, germogli di soia

Riso, uova, verdure mix

Spaghetti di soba, verdure mix, uova

Udon, salsa pistacchio, pistacchio.

Udon, surimi, gamberi e verdure mix, germogli di soia

Riso bianco giapponese con sesamo

Spaghetti di riso, verdure e uova, germogli di soia, manzo

Spaghetti di riso, verdure e uova, germogli di soia

Spaghetti di soia, frutti di mare e verdure, germogli di soia

Spaghetti di soba, verdure mix, uova e pollo

Spaghetti di soia, verdure, germogli di soia e pollo

Gamberi black tiger alla piastra, sesamo
2 pezzi

Merluzzo alla piastra, salsa teriyaki, sesamo

Pollo alla piastra, salsa yakitori, sesamo

Spiedini di seppia, sesamo

Manzo alla piastra con salsa yakitori, sesamo

Salmone alla piastra, salsa teriyaki, sesamo

Spiedini di pollo, sesamo

Spiedini di gamberi, sesamo

Pollo, carote, zucchine, cipolla, arachidi, piccante

Carote, zucchine, funghi e germogli di soia

Pollo, carote, bambu' e funghi

Gamberi, Carote, zucchine, mandorle

Anatra fritta, impasto di farina accompagnato con salsa anatra

Manzo, Carote, bambu' e funghi

Pollo, carote, zucchine, mandorle

Pollo in salsa agrodolce, ananas, peperone, sesamo

Gamberi, Carote, zucchine, cipolla, arachidi, piccante

Manzo, carote, zucchine, cipolla, arachidi, piccante

Gamberi mazzancolle con sale e pepe

Pollo, carote, zucchine, mandorle

Gamberi, Carote, bambu' e funghi

Gamberi in salsa agrodolce, ananas, peperone, sesamo

Gamberi fritti alle mandorle, accompagnato con salsa agroppicante
2 pezzi

Patatine fritte accompagnato con salsa maionese

Pollo fritto, accompagnato con salsa spicymaio. 3 pz

Tempura di verdure mix e gamberi, accompagnato con salsa tempura.
6 pezzi

Gamberi fritto con pistacchio, accompagnato con salsa agroppicante
2 pezzi

Merluzzo fritto , accompagnato con salsa agroppicante
2 pezzi

Tempura di verdure mix, accompagnato con salsa tempura.
6 pezzi

Gamberi fritti con panko, accompagnato con salsa spicymaio.
4 pezzi

Totano fritto. Accompagnato con salsa agropiccante 4 Pezzi

Tempura di gamberi, accompagnato con salsa tempura.
5 pezzi

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Pane a vapore con ripieno di crema d'uovo e latte, 2 pz

Gelato fritto al fior di latte, farina, nocciola, cioccolato

Torta ai tre cioccolati e nocciola, arricchita da uno strato extra di cioccolato fuso e circondata da granella di cioccolato

Gelato al gusto di vaniglia

Gelato al gusto di fior di latte

Torta mousse con biscotti oreo sbriciolati e cioccolato

Il semifreddo al torrone è un dessert guarnito con una ganache al gianduia e nocciola

Gelato al gusto di fragola

Gelato al gusto di cioccolato

Mousse di crema di limoni, con salsa al limone e base al biscotto

Mascarpone, savoiardi, caffe' , uova, zucchero, polvere di cacao

Pan di spagna con crema di formaggio e fragoline.

Con cuore di pistacchio liquido

Con cuore di cioccolato liquido

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

Primitivo di Manduria

Liquore con vino bianco di prima qualità con aroma naturale di prugna. Gradazione alcolica: 10,50%